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大分の恵みをギュッ
草原で味わう、本格グリルBBQコース

省接触を掲げるグランヴェルデリゾートのディナーは、調理の仕上げをお客様に行っていただく一部セルフ方式を導入しています。そのため、炭よりも失敗の少ないガスグリルを採用。シェフを派遣しない代わりに食材に予算を割いていますので、大分や九州の厳選食材を使用した本格グリルBBQをコース仕立てでご堪能いただけます。各客室に併設する全天候型のBBQ専用スペースで、プライベート感満載のディナーをお楽しみください。食事の後は、お客様専用のファイヤーピットに移動して、焚き火を眺めながら“二次会”が開催できるのも魅力です。

大自然もごちそう♩
草原cafeのピクニック朝食

グランヴェルデリゾートの朝食は、“草原cafeのピクニック朝食”がテーマ。草原に佇むステキなカフェのモーニングをイメージし、塚原高原にある人気ベーカリーのパンや特製スープ、季節野菜のサラダ、ハム盛り合わせ、オリジナルの牛乳プリンたちをピクニックバスケットに詰め込みました。天気のよい日は、レジャーシートを敷いて草原で食べるのもよし、天間の丘陵を一望できるロングウッドデッキで食べるのもよし。大自然を眺めながら、ココロ喜ぶ朝食タイムをお楽しみください。